Lebensmittel weglassen – und dann?
Viele Menschen mit Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz oder Sorbitunverträglichkeit erhalten nach der Diagnose die Empfehlung, die unverträglichen Lebensmittel dauerhaft oder sogar lebenslang zu meiden. Das kann zunächst sinnvoll sein, um Beschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall oder Verstopfung zu reduzieren und den Darm zu entlasten. Doch für mich stellt sich noch eine weitere Frage: Warum kann der Darm […]
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